叉烧、腊味、猪脚饭、猪杂粥......
永远不要低估广东人对于吃猪的想象力
(资料图)
他们在猪肉的挑选技巧上,也是教科书级别
既要品质新鲜,也要价格实惠
买猪肉只要8蚊99
这个买肉新选择真的好抵
务实的广东人可要收好了
广东人对于鸡肉的嗜好闻名全国,但广东还是个隐形的「吃猪大省」,位列各省市人均猪肉消费量的第三名,紧随川渝地区之后。
在吃猪这方面,广东人民的创造力仿佛永远不会枯竭。
蜜汁叉烧、烤乳猪,是粤菜体系中经久不衰的当家头牌;晶莹剔透的广式腊肠,成为秋冬时节的标配。
他们甚至别出心裁,将大块肥肉酿入新鲜蒸馏的米酒,成就佛山独特的豉香型白酒:玉冰烧。
再为食的饕餮老广,对美食皆有一定标准。
既要品质新鲜,也要价格实惠,广州人务实的生活态度,在美食上体现得淋漓尽致,力求精打细算吃上最抵食的一餐。
吃饱简单但吃好难。
年轻人在菜市场面对各种猪肉,完全一头雾水,往往只能听老板的建议,随便选一块了事,如此难以保证品质。
在传统商超挑选猪肉,虽质量稳定,但购买价格偏高,均价13元/斤,只能偶尔吃上一两次,解解馋。
若想要顿顿吃价格便宜且品质有保证的新鲜猪肉,广州年轻人的钱包倍感压力。
除了线下超市、菜市场采购,贴心的美团优选在广州推出安心购限时福利活动,推开猪肉降价的大门。
区别于菜市场和传统商超,美团优选是美团旗下的社区电商业务,用户可通过线上下单,一键直达到家,今日买明日达。
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编辑:累懵了的Eu
设计:精心挑选猪肉的敏爷